lauantai 30. huhtikuuta 2016

Lauantain letkeyttä


Olen ollut monta vuotta paha stressaamaan ja funtsaamaan (murehtimaan) asioita ihan liikaa etukäteen, aijai miten huono tapa. Pitkän ajatustyön kanssa siitä olen onnistunut irtautumaan, ja nyt löydän itseni tilanteista, missä esimerkiksi tällainen täysin vapaa ja aikatauluton lauantai-iltapäivä kotona pääsee ihan yllättämään. Mutta voi ihanuutta, touhukkaiden arkipäivien jälkeen on tällainen kyllä kovinkin tervetullutta.
Pitäisi-sanankin olen päättänyt jättää ajatuksista pois, joten mitään ei pidä tehdäkään, tärkeimmät siivoilut ja ruuan väännöt on puuhattu alta pois. 
Aurinko siihen malliin helottelee, että pihalle tekisi mieli puuhastelemaan. Ja ikuisuusprojekti tavaroiden karsimisen ja järjestämisen kanssa houkuttaa myös tarttumaan puuhiin. Niin paljon helpompi hengittää, kun romppeet on paikoillaan ja turhat on poissa. 
Yritän ostaakin vain harkitusti ja tarpeeseen. Täällä maalla on helppo pysyä kaupoista erossa kun niitä ei ole, vielä kun jättää joskus liian houkuttelevat nettikaupatkin rauhaan :) 

Laitan loppuun vielä kuvaa eräästä söpöläisestä, joka on pitänyt minut viime aikoina vapaa-aikana liikkeessä. 


Ihanuus ♥
Kiitollinen olen siitä, että on tullut mahdollisuus olla näin paljon eläinten kanssa tekemisissä, mahtavia karvapalloja ne on, isot ja pienet.

Leppoisaa lauantain loppua myös sinne!

sunnuntai 24. huhtikuuta 2016

Ruokapöydässä viikonloppuna


Viikonloppuisin usein herkutellaan leivinuunipizzalla, niin tänäkin perjantaina.
Ja kun meillä on rakkaita lainalapsia kylässä, perinteenä on aina leipoa jotain. Perjantaina tehtiin kaakaopannaria, sunnuntaina tytöt sai uunilämmintä sämpylää. 
Aika paljon keittiöhommia kuuluu useampilapsiseen viikonloppuun, mutta hyvä ruoka, parempi mieli, kaikilla ;) 


Retkellä käytiin kansallispuistossa, voi mitkä upeusmaisemat ♥ 
Lapsetkin oli ihan innoissaan, saivat päästellä höyryjä ja antaa mielikuvituksen lentää metsässä ja järven rannalla.. Paistettiin nuotiolla makkarat ja herkuteltiin eväillä. 
Ehdottomasti uusiksi!

Mukavaa uutta viikkoa sinne!

perjantai 22. huhtikuuta 2016

Yksi hetki


Tavallisen iltapäivän pieni pysähtynyt, arkinen hetki.
Höyryävä muki kylmien käsien välissä, miehen villapaita, hömppäreseptejä lehdestä.
Leivarissa ihanan lämmittävä tulen rätinä, yläkerrassa lasten höpötys ja lauleskelu.
Hassusti vaihteleva sää, auringon pilkistelyä, yhtäkkistä sadetta, mun lempimaisemat ikkunasta. 
Kiireetön ja rauhallinen mieli, kerrankin tässä hetkessä.
Kiitollisuus läikähtää rinnassa.
Just tässä näin on todella hyvin.

tiistai 19. huhtikuuta 2016

Raakabrownie


Kevään projekti syödä enemmän kropan ja mielen fiiliksen mukaan on edennyt hyvin.
Pääasiassa kasvisruokaa on tullut pupellettua, ja mieli on ollut loistava niiden kanssa. Jotain kevätväsymystä on ollut ilmassa, muttei varmaankaan ruuasta johtuvaa sellaista.

Sokerin pupellukseen haluan vielä vähennystä, ja olenkin tutkaillut vaihtoehtoja vähemmän epäterveellisiin herkutteluihin. Usein olen napannut esim. kuivattuja karpaloita, taateleita tai pähkinöitä napostelun himoon, ja ne toimivatkin hyvin.
Nyt teki kuitenkin mieli jotain vähän erilaista.

Tällaisen sitten väkersin niistä aineksista, joita mieleni teki. 

RAAKABROWNIE

60g cashewpähkinöitä
1 banaani
1 rkl kookoshiutaleita (plus ripaus "koristeluun")
100g kivettömiä pehmeitä taateleita
1 rkl raakakaakaojauhetta

Jauhoin ensin pähkinät tehosekoittimessa ja lisäsin sitten muut aineet. Ihan suosiolla ei ainesosat sekoittuneet pienen määränsä takia, mutta sattumat sopivat tuohon sörsseliin.
Joku reipas olisi varmaan kylmentänyt palasen, mä nautiskelin suoraan blenderistä tulleena.

Tuosta ainesmäärästä riittää just yhteen browniepalaseen, jonka ainakin tämä pullasorsa huitaisi kerralla naamariin. Lopputuloksena makeanhimo tyydytetty ja melkein jopa ällö olo (ehkä pienempikin pala olisi riittänyt :D), onhan nuokin ainesosat melkoisen tuhteja. Mutta sokerista usein tuleva inhottava nuupahtanut kärttyolo pysyi poissa.


Älyttömän nopea ja helppo väkerrys, sopii akuuttiin makeanhätään. 
Ainut huono puoli on suurensuuri himo, mikä näihin raakapöperryksiin nyt sitten iski.


sunnuntai 17. huhtikuuta 2016

Viikonlopun juttuja


Viikonloppu on ollut täynnä ystäviä, tuollaisia pieniä ja pörröisiä, vähän isompia kavereita tytöille ja meille isoillekin makkaran- ja letunpaistoseuraa.
Mieheni O on valuttanut täältä meidän Vaahteramäen vaahteroista mahlaa, jonka keitti herkuksi siirapiksi, oi että! Lettutaikinaa on kulunut huolella.
Pihahommat jatkuu pikkuhiljaa, huomenna taas lisää. 
Pihaelämä on ihanaa, tykkään niin. 

Mukavaa fiilistä sinnekin uuteen viikkoon!

lauantai 16. huhtikuuta 2016

Kevätmessut, osa 2


Vielä muutama pala viime viikonlopun kevätmessuilta.
Uulan osastolta taisin löytää portaikkoon mieleisen värisävyn, jipii!

Ihanaa viikonlopun jatkoa!