keskiviikko 28. syyskuuta 2016

Tiiliseinällä


Keittiön muuri on monella tapaa mun lempikohtiani tässä kodissa.
Tykkään tuosta kotoisasta, pikkasen rähjäisestä pinnasta, se tuo lämpöä silmälle ja lämpöä fyysisestikin, kun taas syksystä lähtien leivinuuni on kovassa käytössä. 
Rätisemässä puun lämpöä, kotoistamassa keittiötä entisestään.

Viime viikonloppuna paistettiin ensimmäiset leivinuunipizzat kesätauon jälkeen, ja ai että olikin vaan ihanaa! Ihan lempiherkuttelua kotona, leivinuunin lämmössä kypsytetyt lätyt. 
Pataleivästä tuli myös aika suussasulavaa leivarin lämpöjen jälkeen, oij...
Tänä talvena pitää ottaa vielä enemmän asiaksi alkaa lämmitellä sapuskaa muurin sisällä hauduttelemalla...

Tänään vihmoi sade keltaisia vaahteranlehtiä maahan, niin kynttiläkeli kuin vaan olla voi. 
Ja lämmittävien villapaitojen, höyryävien teemukillisten, lempikirjojen ja tulta humisevien pönttöuunien keli. Syksy on mulle rauhoittumisen aikaa, sitä aikaa kun kalenteria ei tukita täyteen, vaan sinne jää väljää. Aikaa kuunnella hiljaisuutta, aikaa hengittää syvään. 

Tulevana viikonloppuna kuitenkin jotain tapahtuukin, Fiskarsissa on Slow Food Festarit, sinne suunnataan innokkaina. Viime vuonna tykättiin markkinoista kovasti. 

Iloa loppuviikkoon!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Lämmin kiitos viestistäsi ♥